こんにちは、今回のブログは営業部の鷹木が担当いたします。

皆さんは、沖縄などで有名ですから、ハブ酒はご存知だったり飲んだりされた方も多いのではと思いますが、九州熊本でも昔から、まむし酒というものがあります。
共通して言えるのはどちらも猛毒の蛇で対応が遅れると亡くなる可能性もあります。これに、度数の強いお酒を入れて、数年寝かせて滋養強壮や強精剤などの効果もあるとして飲まれたりもしてますが、さて何れくらい効果があるかは、人それぞれで気持ち次第かもしれません。

我が家には、父親が60年以上まえにつけた、まむし酒があります。父親は大正12年生まれですから、生きてたら今年で100歳になり、私が今年63歳になりますので、私が生まれる前につけられたものになります。
まむし酒は、最初は一升瓶に生きたままつけて、水を何度も数週間入れ替えして綺麗にしていき、最後に生きたまま40度の焼酎につけて、きれいにとぐろを巻かせて、数年ねかせて飲みますが、少々アルコールに自信がある人でも、ノックダウンするくらい強いお酒です。
父親は、まむし酒作りも上手かったので、良く作っていましたが我が家に残された、珍しいくらい古いまむし酒です。
飲んでみたい方がいらっしゃれば、ご連絡ください。 

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